En iyi lezzet, en iyi hizmet.
Domates, salatalık, yeşil zeytin, siyah zeytin, Ezine peyniri, acuka ve reçel ile servis edilir.
Domates, salatalık, yeşil zeytin, siyah zeytin, Ezine peyniri, acuka ve reçel ile servis edilir.
Patatesli, peynirli veya ıspanaklı gözleme; domates, salatalık, zeytin, Ezine peyniri, acuka ve reçel ile servis edilir.
Taze yumurta ile hazırlanan sade omlet.
Taze yumurta ve sucuk ile hazırlanan omlet.
Taze yumurta ve Kayseri pastırması ile hazırlanan omlet.
Sıcak ve çıtır patates kızartması.
Yoğurtlu geleneksel yayla çorbası.
Tereyağı ile lezzetlendirilmiş mercimek çorbası.
Kış mevsiminde servis edilen geleneksel arabaşı çorbası.
Yaz mevsiminde servis edilen ferah ayranaşı çorbası.
Mevsim salata ve yoğurt eşliğinde servis edilen Kayseri mantısı.
Yoğurt ve sos ile servis edilen geleneksel mantı.
Mevsim salata, yoğurt ve tereyağı ile servis edilen tepsi mantısı.
Mevsim salata, yoğurt ve özel sos eşliğinde servis edilen yağ mantısı.
Mevsim salata, yoğurt ve maydanoz eşliğinde servis edilen Kayseri yağlaması.
Mevsim salata ve yoğurt eşliğinde servis edilen zeytinyağlı yaprak sarma.
Mevsim salata eşliğinde servis edilen 3 adet içli köfte.
Mevsim salata, yoğurt ve salça sos ile servis edilen patatesli mantı.
1 adet içli köfte, 1 şebit yağlama, 5 adet yaprak sarma ve az mantıdan oluşan karışık tabak.
Tahin ve ceviz aromalı geleneksel Kayseri tatlısı.
Tahin ve ceviz eşliğinde servis edilen kabak tatlısı.